요리
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자몽청 만들기 따끈하니 마시니 좋아요. 자몽차, 라떼 모두 ok
따뜻한 물에~ 차가운 우유에~ 시원한 탄산수에 한잔 즐기는 자몽청 요즘 뜬금포를 팍팍 날리는 아이~'엄마 자몽청이 먹고 싶어요" 갑자기? 며칠 전부터 아침저녁으로 찬바람 불어 청하나 만들어 볼까 생각하고 있긴 했는데..... 뭐가 좋을까 생각하고 있었... -
어묵요리 남은 재료가 있다면 어묵 덮밥
어묵이 남았다면 한 그릇 요리 어묵 덮밥 어묵볶음이나 어묵탕을 하면 항상 조금씩 남더라고요. 떡볶이에 어묵을 듬뿍 넣는 건 좋아하는데 어묵탕이나 어묵볶음을 하면 잘 안 먹어서 그런듯해요. 어묵탕을 끓이고 또 조금 남은 어묵으로 뭘 할까 하다가 한 그릇 요리... -
견과류 멸치볶음 황금레시피 비린내 없이 맛있게 만들기
견과류 멸치볶음으로 칼슘 챙겨 먹어요. 며칠 전 팔과 손가락이 아파서 정형외과에서 사진을 찍었는데 많이 안 좋다고 하더라고요. ㅠㅠ 그래서 주사도 맞고 약도 먹고 있는데 아무래도 칼슘을 잘 챙겨 먹어야겠더라고요. 그래서 요즘은 우유도 잘 챙겨 먹고 멸치볶... -
크림파스타 만들기 NO 생크림 우유와 두유를 넣어 고소하게~
우유와 두유를 넣어 고소하게 만든 크림파스타 평일은 항상 송이와 단둘이 아침을 즐긴답니다. 아침 먹으면서 이런저런 이야기도 나누는데 ~ 마지막 대화는 항상 간식과 저녁 메뉴로 이야기가 끝이 난답니다. 제가 해주고 싶은 메뉴를 이야기하거나 아이가 먹고 싶은... -
두부요리 노릇노릇하게 부친 두부선
양념장을 넣어먹는 두부선 냉장고 필수템 중 하나가 두부가 아닐까 싶어요. 우리 가족 모두 두부를 좋아해서 냉장고에 두부가 떨어지는 날이 없답니다.가만히 생각해보면 일주일에 4팩은 먹는 듯해요. 반찬없을 때 들기름에 살짝 부쳐먹어도 좋고 두부김치나 찌개에 ... -
아이들간식 또띠아 치즈볼 피자 쫄깃해요~
아이가 엄지 척 들어준 최고의 아이들간식 치즈볼 피자 아이들이 먹성이 좋을 때가 있지요. 저도 생각해보면 4-6학년 사이에 엄청나게 먹어 그 당시 사진을 보면 볼과 배가 아주 터지려고 하더라고요. ㅎㅎㅎ 송이도 지금 5학년인데 어찌나 잘 먹는지~ 밥 먹을 때 엄... -
사과청 만들기 홍로사과 팔공마루에서 산지직송했어요.
달콤한 홍로사과로 사과청 만들어 따뜻하게 즐겨요.매일 아침에 먹는 사과는 금 사과하고 하지요. 그래서 우리 가족은 매일 아침 사과 한 개씩 챙겨 먹어 냉장고에는 항상 사과가 대기 중이랍니다. 매일 먹는 사과도 맛있지만 오늘은 아침저녁으로 쌀쌀해진 날씨에 ... -
간단한 햄요리 의성마늘햄으로 만들었어요.
바삭바삭 기분 좋은 소리 들으면서 즐기는 간단한 햄요리 요즘 날이 너무 좋지요~~^^뭉게뭉게구름~ 파란 하늘 그리고 코 끝에 스치는 바람이 참 좋은 가을이네요. 많은 사람들이 그렇겠지만 가을은 제가 참 좋아하는 계절이기도 하답니다. 바람, 하늘, 바다 다 좋네... -
햄숙주볶음 칼칼한 맛을 더한 요리에센스연두 청양초
아삭하고 매콤한 맛이 매력적인 햄숙주볶음요즘 숙주를 알럽하고 있어서 일주일에 한 번은 먹는 거 같아요씹을 때 아삭한 식감이 좋더라고요한때 숙주가 차가운 성질이라 멀리한 적도 있었지만 한 번에 많은 양을 먹는 게 아니니 괜찮을듯하더라고요오늘은 칼칼한 #... -
멜론 자르는 법 메론?멜론?!!!
달콤한 멜론~요즘 시장에 가니 멜론이 많이 보이더라고요~작년까지만 해도 비싸고 잘못 사면 이건 멜론을 먹는 건지 무를 먹는 건지 모를 정도로 맛이 없어서 잘 안 사 먹었는데 올해는 멜론이 풍년인지~ 가격도 저렴하고 그리고 너무너무 달고 맛있더라구요. 그래서... -
명엽채볶음 마늘 기름으로 더 맛있게 만들어요.
밑반찬 없을 때 명엽채볶음1. 재료 준비 마트에 파는 명엽채 한봉, 지인 언니가 준 직접 딴 고추 그리고 통통한 마늘을 준비해주었어요. 홍고추가 있다면 색감을 위해서 넣어주면 좋답니다. 2. 재료 손질 명엽채는 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주고 고추는 2등분을 ... -
에어프라이어 요리 간장치킨 만드는 법
치킨은 역시 집에서 만들어야 제맛이지요~ 한국에서 치킨 싫어하는 사람 거의 없지요~~!!우리 집에도 자다가도 '치킨'하고 말하면 자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아하는 꼬맹이가 있답니다. 저도 어렸을 때는 물론 지금도 치킨을 제일 좋아하는데 역시 제...
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