요리
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남편 보양식으로 만든 닭곰탕, 닭곰탕 만드는 법
남편 힘도 북돋울 겸 남편이 좋아하는 닭곰탕을 만들었다. 남편이 워낙에 닭요리를 좋아하니 맞춤형 보양식으론 이만한것도 없겠다 싶어서... -
태우지 않고... 힘들이지 않고 쉽게 땅콩 볶는법?!?아니 생땅콩 굽는법!!
요즘이 한창 땅콩수확시기라 그런지 재래시장에 가면 생땅콩이 많이 나오더라구요. 저희집은 볶은땅콩 보다는 생땅콩을 사서 반찬으로 땅콩조림을 만들거나 그때그때 간식으로 볶아먹는 편인데... 땅콩 볶는것이 쉬운듯 하면서도 은근 까다로운것이... -
건강한 토스트,초간단 아보카도 토스트 만들기(아보카도 먹는법)
숲속의 버터라 불리우는 아보카도. 솔직히 난,,, 요거 맛있는줄 모르겠다. 과일계의 에일리언(?)처럼 생겨같고...맛도,,, 음 ,,, 거,,, 뭐랄까?!? 무염버터와 간이 안된 감자, 상추를 갈아놓은것 같은 맛?!?!?! -
색다르게 밥전?? 밥 오꼬노미야끼만들기!!
자투리재료로 근사하게 한그릇요리 만들어 먹기!! 제가 잘 하는 짓(?) 중 하나입니다. 물론 성공할때보다 실패할때가 더 많지만...ㅋ 그래도 굴하지 않고 오늘도 한그릇요리를 소개해 봅니다. -
저칼로리 다이어트음식, 매콤달콤새콤 곤약 비빔국수(곤약요리)
그러거나말거나 곤약은 제로칼로리로... 심신의(?) 부담이 없어 좋기는 하지만 그냥 먹으려면 맹맹하니 밍밍하니 맛이라고는 새끼손톱만큼도 느껴지지 않는 서글픈 현실.ㅋ 그래서 다양한 채소들과 함께 새콤달콤매콤한 비빔국수 양념장을 곁들여 곤약 비빔국수로... -
담백하고 상콤하게 모닝빵 샌드위치 만들기 by맑음
모닝빵 샌드위치너무 많은 양이라 한꺼번에 다 먹지 못해 냉동실에 넣어둔 모닝빵 한봉다리.자리도 많이 차지할뿐더라 냉동실을 열때마다 어찌나 눈에 거슬리던지!?!저걸 빨리 헤치워야할텐데... 하다... 장을 따로 보지 않아도얼추 ... -
[오징어 요리]매콤한 통오징어구이
반찬 없을 때,,, 오징어 한마리만 있으면 집에 있는 기본적인 재료들로 양념장 만들어 굽기만 하면 되는 비교적 쉬운 반찬입니다. -
[생강술과 생강청]요모조모 쓸모 많은 생강술과 생강청만들기/생강손질법
그런데 가격이 생각만큼 저렴치 않아 동네마트에서 폭풍세일할 때 많이 구입하기로 하고 일단 한바구니에 5,000원 하는 거 달랑 들고 와 생강술과 생강청을 만들었다. 한번 만들어 두면 요모조모 쓸모가 많은 생강술과 생강청!! 만들기 너무 쉬운데 처음 시작하기... -
파프리카살사를 곁들인 등심스테이크ⓦ타지 않는 요리가 가능한 테팔Tefal 마이쿠킹가이드
파프리카살사&등심스테이크구이용으로 구입한 소고기 등심.주말에 서너장 구워먹고 딱 한장이 남았는데...그냥 평범하게만 구워먹기 뭣해 파프리카살사를 올려 내맘대로 등심스테이크를 만들었다.스테이크라 하기엔 두께가 살짝 얇은감이 ... -
[간장치킨]입에 쫙쫙 붙는 튀기지 않은 매콤 간장치킨 만들기
치킨이라면 무조건 OK인 남편. 그런 남편을 위해 간장치킨을 만들었습니다. 실험삼아 튀기지 않고 한번 만들어봤는데... 오~~!! 얼마나 만족스럽던지!?! 남편의 열렬한 환영과 칭찬, 애정을 듬뿍 받았더랍니다.ㅎㅎ -
이색 어묵요리,어묵튀김과 어묵샐러드
어묵튀김과 어묵샐러드입니다. 생각지 못한 반전매력을 폴폴 풍기는 어묵튀김과 언제 먹어도 부담 없는... 곁에 있으면 왠지 잘 먹었다는 뿌듯함 마저 드는...어묵샐러드. -
압력솥으로 맛있게 옥수수 삶는법(우리집만의 옥수수 삶는법)
여름에 옥수수 안먹으면 엄청 섭섭하죠!! 못먹을 일,,, 안먹을일도 없지만서도...ㅎㅎ 하지만 삶은 옥수수를 사먹게 되진 않더라구요. 제가 쓸데없는 은근 결벽증, 강박증 그딴것이 있어서뤼... 하여 농가에서 주문해 직접 삶아 주구장창 먹고 있는데...
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