요리
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삼선 누룽지탕
중국 요리 중 고소하고 뒷맛이 느껴지지 않는 삼선 누룽지탕. 이제는 제법 많이 알려진 요리가 되었죠. 손님 초대상에 다른 애피타이저보다 이 누룽지탕을 만들어 내놓아 보세요. 뜨겁게 튀겨낸 누룽지에 소스를 부으면 타다닥, 풀어지는 소리와 그 때 ... -
위험한 음식 vs 건강한 음식
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위험한 음식 vs 건강한 음식
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된장을 이용한 요리법..
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된장을 이용한 요리법..
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봄 열무김치
장날 구경갔다 갑자기 사서 담은 열무김치~! 부산 친구에게 보내려고 만든거라 (이기이기 또 풀국넣은 김치라 시간끌면 팍 익을까...오늘안으로 보내려고...ㅋㅋㅋ) 택배아저씨 오실 시간에 맞추느라...엄청시리 정신없이 바빳찌만... 그사이 사이...나름대로 꽝... -
사과만 넣어도 맛이 살아나요^^
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사과만 넣어도 맛이 살아나요^^
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새우 날치알 구이
울 슈퍼맨이 새우,게를 무쟈게 좋아하다보니... 좀더 맛나게 먹는 방법과 많이 먹어도 괜찮을 방법을 늘 찾게 된답니다. 새우를 먹을때 머리를 먹어주면 자기가 가지고 있는 콜레스테롤은 다 분해가 된다고 해서리.... 오늘은 자연산으로 머리까지 다 먹을 수 있... -
콩비지로 동그랑땡 만들기
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콩비지로 동그랑땡 만들기
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단호박+고구마샐러드
국내산 단호박을 차자보려다.....헥헥 @*@ 농산물이 너무 수입이 많아 이젠 정말 국내산 찾기가 하늘의 별따기입니다. 그러나 우리동네 장날에는 96살되신 할매가 한두개씩 가지고 나오시죠~!! 얼마나 색이 진하고 맛이 깊은지.........부럽죠??!! 이사오세요~!!
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