요리
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데리야끼소스 닭가슴살조림 일식스타일덥밥
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데리야끼소스 닭가슴살조림 일식스타일덥밥
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브로콜리 콩 이유식
단백질이 풍부한 울타리콩은 울타리 아래에서도 쉽게 자란다고 하여 울타리 콩이라는 이름이 붙었다고 합니다. 강낭콩의 일종이지만 씹히는 맛은 훨씬 더 포근해서 떡 고물이나 샐러드에 사용되는 콩입니다. 브로콜리는 영양분이 풍부한 것으로 유명하지요. 위를 보... -
다이어트 낫또 김밥
밥을 다이어트에 이용하면 밥의 양을 줄이고 칼로리가 낮은 음식을 이용해야합니다. 낫또는 45g에 20칼로리이고 단백질외에 영양이 풍부합니다. ( 1인분전체칼로리..약 300-330칼로리) -
다이어트 김치국수
다이어트를 하면서 탄수화물의 욕구가 강하게 생깁니다. 소면은 무게의 3배정도 칼로리가~간장도 1T에 20칼로리이지만 김치는 작은 접시 하나에 30칼로리밖에 안됩니다. 물은 칼로리가 없으니가 멸치육수를 말갛게 만들어서 김치를 곁들여서 먹으면 든든한 다이어트... -
폐에 좋은 즉석 더덕 장아찌 (더덕짱아찌)
전통방법으로 만드는 더덕 장아찌는 손질후 몇일을 말리고 익히는 과정이 몇달이 걸립니다..채를 쳐서 만드는 즉석더덕장아짜는 더덕을 손쉽게 먹을 수있는 방법이지요. 더덕에는 폐에 좋은 성분이 있으며 천연사포닌은 체내의 면역력을 키워줍니다. -
가지볶음 <항암작용이 좋은 가지나물>
가지는 수분이 많고 칼로리가 낮습니다. 가지의 성분 중에는 안토시아닌이 가지의 색소에 들어있습니다. 안토시아닌은 항암작용에 우수하며 특히 기름과 같이 조리를 하면 체내의 흡수율이 높아진다고 합니다. 가지는 나물에는 참기름을 넣어주고 볶음이나 튀김을 하... -
서양식 오색 피클
너무 너무 맛있어하는 피클!!! 각종 야채를 준비하여 영양도 높이고 냉장고의 야채실도 정리할 수 있는 깔끔한!! 피클... 서양요리 하실 때는 빠져서는 안 된답니다~ -
된장으로 끓인 굴 매생이 국
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된장으로 끓인 굴 매생이 국
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비오는날~~ 생각나는것
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