요리
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[콩고기 채식요리]가볍게 먹자, 콩고기찹스테이크!!
냉동실 정리를 하다 발견(?)된 콩고기. 지난달인가 대량으로 만들어 스테이크용으로 동그랗게 성형해 얼려두었었는데 잊고 있다 발견한 것. 스테이크처럼 구워먹을까 하다 내맘대로 찹찹찹해서 찹스테이크로... 채식요리,,, 콩고기찹스테이크!! 노란콩에 견과... -
쉬운 반찬,닭고기 채소볶음 만들기.
닭 요리라면 덮어놓고 좋아하는 남편씨. 그런 남편에게 바치는(?) 너무너무 쉬운 닭요리. 닭고기 채소볶음입니다. 닭안심에 이런저런 채소들을 넣어 뽁고뽁고 또 뽁은...ㅋㅋ -
반찬,간식으로 OK~!! 허브향 솔솔 베이컨감자볶음 (감자요리)
베이컨감자볶음!! 허브향 솔솔 감자요리비교적 쉬운 감자볶음.끝장나게 맛있는... 뭔가 특별한 맛은 아니지만 그래도 문득문득 생각납니다.더하여 이런저런 부재료를 살짜기 추가하면그냥 감자볶음만 한것보다 왠지 더 부티나는 느낌이랄까?!?ㅋ베이... -
[고구마 요리]색다르지만 쉽고 맛있는 대파고구마그라탕!!
간식으로도 먹고 밥 대신으로도 먹고... 그런데 매일매일 쪄먹거나 구워만 먹다 보니 살짝 물리더라구요. 그렇다고 딱히 뭘 만들어먹자니 조금 귀챦기도 하공...ㅋ 그럴 때 정말 딱 좋은 고구마 요리,,,, -
백종원 만능간장으로 만든 백종원 마늘쫑 볶음(집밥 백선생 백종원 레시피)
마늘쫑을 너무 좋아해 마트 갈적마다 수시로 사다 냉장고에 쟁여두곤 반찬 만들며 여기조기에 막 넣어 막.막. 넣어 마늘쫑 요리를 뻑하면 하는데요.ㅎ 요즘 제가 꽂힌 집밥 백선생 레시피로 백종원 만능간장을 이용해 마늘쫑 볶음을 만들어보았습니다. -
김치볶음밥 멕시칸요리와 만나다.김치볶음밥 치킨브리또!!
식사시간마다 이것저것 반찬 쭉~~~ 늘어 놓고 먹는 거,,,별로 안좋아합니다. 누가 차려준다면 또 얘기가 달라지겠지만...ㅋㅋ 어쨌든 그런 의미에서 한 손으로 들고 먹을 수 있는... 한끼 식사로 만족스러운... 김치볶음밥 치킨브리또를 만들었어요. -
스스로 칭찬해 주고 싶은 맛,묵전 묵전 도토리묵전!![이색전 요리]
향긋한 쫄깃함이 느껴지는도토리 묵전!![ 이색전 요리 ]도토리묵도 좋아하고부침개 같은 전요리도 좋아한다면아.마.도.저처럼 도토리묵전도 좋아하실것 같아요.몇년전 지방의 어느 묵전문식당에서 처음 먹어본 도토리 묵전.너무 맛있게 먹어 근처에 묵전 파는 곳이 ... -
먹으면 먹을수록 점점 빠져드는 매력 듬뿍 버섯밥(버섯요리)
오늘 소개해 드릴 버섯밥은 정말 호들갑 떨며 맛있다고 막.막. 추천하고픈 그런 한그릇 요리입니다. 조미료나 자극적인 강력함에 길들여진 분이시라면 고개를 갸우뚱 하실 수도 있겠지만 그래도 일단 한번 드셔보시면 한입한입 드실때마다 평가가 달라질 수 있는... -
[노버터 베이킹]만만한 홈베이킹, 노버터 머핀
가끔씩 아니 솔직히 종.종. 달달하고 부드러운것이 땡길때가 있습니다.ㅋ 그럴 때 머핀 한덩이 아니 두덩이 있다면 마냥 행복할것 같은...ㅎㅎ 그래서 만들었어요. 핑계 삼아...ㅋ 버터의 압박감에서 벗어날 수 있는 노버터 머핀,,, 버터 대신 포도씨유를 넣... -
추울수록 더 맛있어. 굴 듬뿍 순두부찌개(굴요리)
굴 듬뿍~순두부찌개[ 순두부요리, 굴요리]추울수록 더 맛있는 순두부찌개.저한텐 그래요.더울땐 이렇게 매콤뜨거운거 정말 싫거든요.그래서 요즘은 순두부찌개를 뻑하면 끓여먹고 있습니다.어제도 혼자 먹는 밥에 별로 땡기는 반찬도 없고하여냉동실에 얼려두었던 오... -
채소반고기반,초간단 한입 등심스테이크 만들기(소고기 등심 요리)
간만에 등심스테이크입니다. 포크 들고 나이프 들고... 그딴거 필요 없는 초간단 한입 등심스테이크!!ㅋ 기본적인 간만 했기에 스테이크 소스도 필요없습니다. 소고기 본연의 맛에 충실했다 할까요?!?ㅎ 더하여 채소도 듬뿍 볶듯 구워냈더니 화려하게 멋드러지진... -
[한겨울밤의 탕] 보글보글 언제먹어도 맛있는 된장찌게
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