요리
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감기에 좋은 겨울건강차,대추생강차 만드는 법
대추생강차 요즘 연말모임이 잦아 뻑하면 늦게 들어오던 남편이 급기야 몸을 이겨내지 못하고 감기에 걸려 비실비실~ 주말,,, 늦은 아침이 지났는데도 일어나지 못하는 남편을 보니 한편으론 쌤통이다 하면서도 한편으론 ... -
쉬운 크리스마스 파티요리 햄스테이크
곧 다가오는 크리스마스,,, 거창하게 파티까지는 아니여도 연말연시 분위기 때문인지 그냥 밍숭밍숭 보내기엔 뭔가 아쉽쟎아요. 그럴 때 간편한 크리스마스 파티요리로 햄스테이크 만들어 분위기 살짝 잡아보시는건 어떠세요?!? 만드는 방법도 쉽고... -
[이색김밥만들기]삼겹살이 쏙쏙 삼겹살김밥
김밥속으로 들어간 삼겹살,,, 고정관념만 깬다면 김밥속 재료가 정말 무궁무진한데요. 그런 맥락에서 오늘 소개할 요리는 이색김밥으로... 구워서 쌈싸먹는 삼겹살을 김밥속으로 끌어들인 삼겹살김밥입니다. 처음 삼겹살김... -
이색 고구마 요리, 코올슬로 고구마샐러드
고구마라면 뭐든 다 좋습니다. 그냥 굽거나 쪄 먹는것 부터 시작해 고구마밥, 고구마 튀김, 고구마 샐러드, 고구마스프, 고구마라떼... 등등 헉헉 숨차다.ㅋㅋ 하다못해 생고구마까지 저의 고구마 사랑은 끝이 없는데요. 그중 오늘 소개할 고구마 요리는 고구마... -
크리스마스 파티요리로 돼지고기 양배추롤[롤캬베츠]
양배추 안에 돼지고기반죽을 넣어 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 돼지고기 양배추롤!! 롤캬베츠라고도 불리우는 이 요리는 일본 가정식으로도 인기가 많다고 하는데요. 처음부터 일본요리는 아니였고 서양에서 즐겨먹던것을 일본 스타일로 변형시킨거라합... -
[이색김밥 만들기]돈까스김밥,,,만들기 쉽고 좋다!!
나의 사랑 김밥!! 김밥 하면 자다가도 벌떡 일어나기에 이런저런 재료들 넣어 김밥 만들기,,, 참 좋아합니다. 누가 만들어 주면 더.더. 좋고 말이죠.ㅋ 그런데 요즘 뜨는 김밥 전문점에서 돈까스김밥이 날개 돋친듯 팔린단 얘기를 듣고... 비록 그 돈까... -
바삭쫀득살캉달콤,,,둥근마찹쌀구이?둥근마꿀맛탕?
둥근마를 이용해 건강하고 맛있는간식을 만들었어요. 그런데 만들어 놓고 보니 요거이 둥근마찹쌀구이라고 해야할지?!? 둥근마꿀맛탕이라고 해야할지?!? 서로서로 양보해서 둥근마찹쌀구이맛탕이라 할까봐요. 저질작명실력,,, 정말 후지죠? ... -
이색계란말이/언제나 갑..샐러드 계란말이 만드는법
반찬 없을 때,,, 계란말이 하나 있음적지 않은위로가 되쟎아요!?! 저만 그런가요??ㅎㅎ 좌우지간에,,, 요 계란말이 만드는것이 쉬운듯 어렵고 어려운듯 쉽고...ㅋ 그런데 몇가지 소소한 팁만 기억하면별거 아니랍니다. 더하여 여기... -
쉽고 간단하고 맛있는 팽이버섯전만들기!! [팽이버섯요리]
오늘 소개할 요리는 연약한척 하며 후다닥 쉽게 만들 수 있는 맛깔 반찬 팽이버섯전!!입니다. 정말 요넘은 저희집 효자반찬 노릇을 톡톡히 하는 완소요리인데요. 재료 간단하고 저렴해 만드는 방법 쉬워 맛은 좋아~~~!! 뭘 더 이상 바라면 벌 받을 것 같은...ㅋ... -
콩자반 보다 더 맛있는 다시마 넣은 땅콩조림
다시마 넣은 땅콩조림(땅콩요리) 검은콩을 좋아해 검은콩밥도 거의 매일 짓고 콩자반도 뻑하면 만들지만... 콩자반 보다 더 맛있는 땅콩조림!! 같은 콩류인데도 저는 땅콩조림이 훨씬 훨.훨.훠~~얼씬 더 맛나더라구요.ㅎㅎ 그런데... -
남은 치킨 요리,까르보나라치킨 만들기
대학가에서 알음알음 소문이 나고 있다는 까르보나라 치킨!! 지인으로부터 처음 이 음식명을 듣곤 '그냥 먹어도 어느정도의 느끼함이 있는 후라이드 치킨을 크림소스에 버무리면 더 느끼하지 않을까??' 하는 의구심때문에 별 기대가 없었거든요. 그런데 며칠전,,,... -
10분 완성 전자렌지케이크.블루베리치즈케이크 만들기
블루베리치즈케이크 전자렌지케이크 베이킹을 못해도 오븐이 없어도 전자렌지를 이용해 넉넉 잡아 10분이면 만들 수 있는... 너무 쉬운 전자렌지케이크!! 단,,, 1인분 기준입니다.ㅎ 그중에서도 오늘 소개할 레시...
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