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비빔 당면...
부산 먹자 골목과 국제시장에서 유명한 비빔당면을 만들어 봤어요~
어묵 채썰어 팬에 볶아 두고 당근 양배추, 단무지 채 썰고
양념장은 간장, 고추가루, 올리고당, 다진마늘, 연겨자, 식초,
다진파와 다진청양고추, 참기름, 깨 넣어 양념장 만들어 두세요~
삶은 당면 담고 당근, 쑥갓, 단무지, 양배추,
어묵을 색 맞춰 담고 양념장 뿌리면 완성~
모두 섞어 비벼 먹으면 되요~ㅎㅎ
요리
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