매생이 굴 떡국 참 맜있죠^^

등록일 2015-02-22 15:49

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고향집에서 자주 해먹는 매생이 떡국을 소개할까 합니다

명절이 아니더라도 일부일에 한번은 꼭!

우선 찬물에 떡을 불려요

 

 

 

우선 찬물에 떡을 불려요

 

 

 

        다시마와 멸치을 넣고 육수을 내어요

          육수가 완성되면 떡을 넣습니다 간단하죠

 

 

 

팔팔 끓어요

 

 

 

매생이와 굴을 넣습니다

 

 

 

완성된  매생이 굴 떡국입니다 오른쪽 사진은 빈대떡인데 같이 만들어서

먹으면 환상의 궁합입니다

 


출처

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