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간단하게 만들어서, 든든하게 챙겨먹는 연어 샌드위치
안녕하세요 이웃님들~ 노르웨이댁입니다.
주말은 잘보내셨나요?
날씨가 점점 더워지는 요즘,
입맛도 없고, 뭔가 만들어 먹기도 귀찮아지는 때에
간단하게 만들어서 든든하게 드실수 있는
노르웨이 연어 샌드위치 레시피를 알려드리려고 해요
레시피 함께 볼까요?
재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
노르웨이 생연어, 로메인상추(양상추도 가능해요), 삶은 계란, 홀그레인 머스타드소스, 양파, 소금, 후추, 마요네즈
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1. 연어는 먹기 좋은 크기로 슬라이스해 소금 후추를 뿌려주세요.
2. 다진 양파는 찬물에 담가 매운기를 제거하고, 삶은 계란 흰자를 작게 다져주세요.
3. 다진 양파, 계란 흰자, 홀그레인머스터드, 마요네즈를 넣고 고루 섞어 소스를 만들어주세요.
4. 호밀빵에 로메인을 가지런히 올려주세요.
5. 잘라둔 연어와, 만들어둔 소스도 올려주세요.
6. 나머지 빵으로 덮어내면 완성 !
정말 간단하게 만들 수 있고, 연어에 계란까지 들어있어서
하나만 먹어도 정말 든든하답니다.
오늘 점심은 간단하게 '연어 샌드위치' 만드셔서
아이들과 함께 드셔보세요~^__^
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