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김치볶음밥계란말이
* 김치볶음밥계란말이 재료 *
김치, 밥, 계란, 깻잎, 김가루, 통깨, 들기름, 식용유
재료 준비 끝났음~~~ 김치볶음밥계란말이 만들어 볼까요~~~^^
신김치는 잘게 잘라 주세요~~
계란은 풀어주고~~
불에 달군 후라이팬에 식용유를 두르고...
잘게 자른 김치를 볶아 주세요~~
중불로~~~볶아주세요~~~~^^
김치가 볶아짐... 찬밥 한덩어리 넣고 또 볶아 주세요~~~
김치와 함께 볶은 밥에... 김가루와 통깨를 넣고... 또한번 살짝 볶아 주세요~~
불을 끄고... 들기름을 넣고 비벼 주심.... 김치볶음밥 완성~~~
들기름으로 요리시... 불을 꼭 끄고 요리하세요~~
들기름에 있는 오메가3는 불에 약해.. 불요리시 오메가3가 파괴가 된다고 하더라구요~~^^
요래~~ 김치볶음밥 완성~~^^
풀어 놓은 계란은 얇게 부쳐주시고~~
김말이를 이용해서 김치볶음밥계란말이를 만들거예요~~~^^
김말이 위에... 부친 계란을 올려 놓구...
깻잎 올리고~
깻잎 위에 김치볶음밥 올려 주시고~~~
요래 돌돌 말아 주세요~~~
돌돌 말은 김치볶음밥계란말이 위에 두꺼운걸 올려 주셔야... 예쁘게 김치볶음밥계란말이가 된다구요~~
그래서... 저는 도마를 올려 놓았음요~~~^^
이쁘게 잘 말아졌어요~~~^^
짜잔~~~ 김치볶음밥계란말이 완성~~~~^^
김치볶음밥계란말이~~~^^
깻잎이 들어가 더더더 맛있는 김치볶음밥계란말이가 되었음요~
제가 깻잎을 무쟈게 좋아해요~~ㅋㅋㅋ
요건 도시락으로도 좋을것 같고... 아이들 간식으로도 좋을것 같아요~~^^
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채수인
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