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아이가 좋아하는 간식을 초밥을 좋아해서 계란유부초밥과 함께
감자크롯켓과 샌드위치극 자주 해줍니다. 요렇게 자기가 먹는 도시락에 넣어주면
남기지 않고 싹~싹~ 잘 먹는답니다.
유부초밥
1) 유부초밥은 유부를 일단 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 물끼를 짜준 후
매실액 1+ 간장1+ 물1 졸여준 뒤 유부를 넣고 살짝 졸여줍니다.
2) 밥은 고슬고슬하게 해준 뒤에 야채가루 및 김가루를 이용해서 사과식초와 함께 배합해 줍니다.
3) 계란삶은 노른 가루를 으깨서 망을 이용해 뿌려주면 더욱 고소하고 맛난 유부초밥이 완성되니다.
감자크로켓
1)감자를 삶은 뒤 으깨 줍니다.
2) 옥수수+게맛살+당큰 +브로컬리+햄+피망등 집에 남은 자투리 야채등을 곱게 다져서 섞습니다.
3) 감자와 함께 모양을 만든 후 감자 전분, 계란물, 빵가루를 바른 후 튀겨냅니다.
4) 맛있는 케첩을 뿌려주면 완성 됩니다.
샌드위치
1) 모닝빵에 감자크로켓 남은 재료를 이용해 슬라이스 치즈와, 베이컨으로 넣고
2) 고소한 마요네즈를 넣어서 섞은 뒤 빵속에 재료를 넣고 먹기 좋게 잘라 주면 끝~
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