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다이어트를 하다보면 이것저것 먹고싶은건 많은데, 소스가 한없이 부족한거 알고계시죠??
샌드위치를 만들려는데, 마요네즈가 없어서 건강한 마요네즈를 만들어봤어요!!
"두부마요네즈"
책에 나왔있는 레시피는 이렇구요!!
두부(100g) + 올리브유 0.5 + 레몬즙 0.5 + 소금 한고집
저는 좀 많이 필요해서 레시피보다 2배로 만들었어요!!
우선 두부의 물기를 키친타올로 어느정도 제거해주세요.
저는 두부 200g을 기준으로 만들었어요!!
레몬즙 0.5
0.5는 일반숟가락 반스푼이래요. 근데 저는 2배였으니까 한숟가락을 넣었어요!!
올리브유 0.5
이것 역시 저는 한숟가락!!
소금 한고집은 엄지와 검지로 한번 잡았을때의 양이예요^^
이 모든걸 믹서에 넣고, 갈아주시면 된답니다.
마요네즈 같아보이나요?? ㅋㅋ
맛은 그냥 두부맛이였어요 
그래도 샌드위치와 함께해서 먹으면 또 두부맛이 별로 안나 ㅋㅋㅋ
샌드위치 레시피도 곧 올릴께요^^
주말 잘보내세요 >.<
추천1
뾰로롱~
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