우리아이 소풍보낼 때 엄마표 피자빵 만들기~*

등록일 2013-06-01 16:50

조회수 232

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우리아이 소풍보낼 때 특별한 피크닉요리, 레인보우님의 연어가 들어간 피자빵 만들기 레시피를 소개합니다!


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요즘 아이들 소풍 자주 가죠~ 학교에서도 가고 학원에서도 가고요ㅎㅎ
요즘은 단체로 도시락 준비할 때 많지만, 그래도 안심되지 않는 게 바로 우리 엄마들이죠!
그래서 오늘은 레인보우님께서 아이들 소풍갈 때 간단히 싸 줄 간식으로 너무 좋은
연어가 들어간 피자빵을 소개해 주셨답니다 >.< 레인보우님네 꼬마 김군도
요 노르웨이 연어가 쏙 들어간 홈메이드 피자빵을 싸가지고 소풍을 갔다는군요^^
집에있는 건강한 재료로 우리 아이 소풍 보낼 때 샤샤샥 만들 수 있는 엄마표 간식.
연어 피자빵 만들기 시작해 볼게요



재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

노르웨이 연어, 파프리카, 양파, 호박 (혹은 통조림 옥수수, 청피망)

모짜렐라 치즈, 후추, 소금

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1. 오늘 만들 피자빵엔 집에서 흔히 사용하는 야채 준비와 피자치즈,
그리고 제일 중요한 노르웨이 연어가 있으면 됩니다.

아주 준비재료는 간단하죠? 손쉽게 만들 수 있는 빅 아이템이라고 할 수 있죠!!





2. 노르웨이 연어의 좋은 점은, 냉동이 아닌~ 냉장으로 싱싱한 상태에서

만나 볼 수 있다는 점이에요. 대형마트에 가시면, 회용과 조림용으로 구분해서 판매가 되어 있어요.

저는 주로 조림용을 이용하여~ 아이들 간식을 만들어 주고 있는데요. 특히 육질이 단단하고

맛이 부드러우면서 식감이 좋다는 점이 특징이라고 볼 수 있죠.





3. 노르웨이 연어에 후추와 소금 간을 살짝 하고,

깍뚝썰기 방식으로 아주 작게 썰어서 준비를 해주시면 됩니다~!!




4. 보이시죠? 야채는 모두~ 작게 작게!!

미니 연어 피자빵은 한입 크기에 쏙 들어 갈 수 있도록 만든다는 점을 감안 해 주세요.



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5. 손님 올때는 식빵에 테두리를 제거하여 사용하곤 하지만,

평소에는~ 식빵 테두리까지 이용하곤 해요.

밀대를 이용해서 식빵을 살짝 밀어 주세요.

그런 다음, 머핀팬 혹은 흔하게 사용하는 은박접시를 이용하셔도 무관해요.




6. 동글동글 귀엽게 담아주세요. 아주 작죠?

성인에게는 한입크기 정도 될 수 있구요. 아이들에겐 작~은 미니빵이라서

소풍간식이나, 아침 식사대용으로 간단하게 준비하시면 좋아요!




7. 야채와 연어를 버무리고, 빵 안에 넣어 주시면 된답니다.

(조금 더 부드럽게 드시고 싶다면!! 마요네즈를 이용해서 버무려 주시면 참 좋아요.)




8. 모짜렐라 치즈를 가득 올리시구요~^^ 그 다음엔 190도 오븐에서

식빵컵을 굽는 방식으로 진행을 해주시면 됩니다!!



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9. 오븐마다 약간은 다르니~ 기본 15분은 기준으로 살펴봐 주세요.

그런 다음, 15~20분 안에서 맛있게 미니 연어 피자빵을 마무리 해주시면 된답니다!!

아시겠죠? 간단하고 손쉽게 만들수 있어요!




오늘 아침 피크닉 소풍간식으로 준비를 했어요~

개별 개별 포장해서 아이들 가방에 넣었답니다. 친구와 함께 나누어 먹을 수 있도록 준비를 해주었죠!!

빵집 빵보다~ 영양 듬뿍 담긴 엄마표 피자빵!! 이렇게 준비를 해보시면 어떨까요?

소풍 갈때, 30분 정도면 후다닥 준비할 수 있는 최고의 요리 중 하나예요!!



속은 부드럽고~ 씹히는 식감이 참 좋구요. 아이들 영양간식으로도 추천해 드려요.

더불어, 연어 특유의 비린 향도 나지 않으니 걱정 없이 준비를 해보시면 어떨까? 하는 생각이네요!

"김군 오늘 소풍 잘 다녀와~~ 엄마가!!" 라고

레인보우님께서 말씀하셨습니다 ^_^


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