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미니핫도그
* 재 료 *
핫케이크가루1컵(300ml컵), 우유100ml, 계란1개, 소세지11개
밀가루, 빵가루, 케찹, 설탕, 식용류, 산적용꼬지
300ml컵 1컵의 핫케이크가루와 계란1개
우유 100ml 넣고 반죽~~~
요렇게 반죽~~~ 농도는 이정도~~~
산적용 꼬지 준비~~~
산적용꼬지 없음... 나무젓가락 반으로 잘라서 해도 되욤~~
소세지를 꼬지에 꽂고... 밀가루를 적당히 발라주세요~
밀가루를 발라야 반죽이 잘 묻는거 아시죵~~~^^
요렇게 돌려가며... 반죽을 묻혀주고~~~
돌려가면서 기름에 튀겨 주세요~~
금방 부풀어 오르면서 튀겨진답니다~~~
불은 약불로~~~★
요렇게 노르스름하게~~~ 금방 익어욤~~
요렇게 튀겨 놓구~~~
다시 반죽에 돌려가며 묻혀주공~~~
빵가루 있음 빵가루도 발라주세욤~~~
요렇게 또.. 돌려가면서 튀겨주심 되욤~~~^^
요것두 금방~익어욤~~~~
완성~~~~♬
사진촬영 시간~~~~ㅋㅋㅋㅋㅋ
속까지 맛있게 익었어욤~~
설탕바르고 케찹까지~~~
옛날 국민학교 앞에서 팔던~~ 핫도그~~
제가 다닐땐... 초등학교가 아닌... 국민학교 였어욤~~~
국민학교때 줄기차게 사먹었던 옛날식 핫도그~~
다만 쩜 작게 만들었을뿐~~
학교앞 포장마차에서 팔던 그맛 그대로인것 같아요~
그땐 50원에 사먹었는뎀... 요즘은 1000원이더라구요~~
그만큼 세월이 많이 흘렀죠~~~~
저는 요렇게... 설탕 케찹 다~ 발라 먹어야 맛있더라구요~~~
히히히 국민학교~~ 오랫만에 들어보는것 같당~~~ㅋㅋㅋ
예전에 연자님댁 블로그 놀러갔는데... 미니핫도그를 만드셨더라구요~
맛있을것 같아서 저두 따라쟁이 했음요~~~
오~~~ 근데 완전 맛있음요~~~
자~~ 우리 모두모두 따라쟁이 해봐욤~~~~
추천5
