[미즈] 두부과자 ~내 아이 영양간식

두부과자 ~내 아이 영양간식
등록일 2013-04-29 01:19 조회수 216 글자확대 글자축소

두부과자 ~내 아이 영양간식

등록일 2013-04-29 01:19

글자확대 글자축소

우리아이 두부를 먹이고 싶은데 ,

절대 두부는 입에 대지 않는 울 딸 ,다은이를 위해

두부과자를 만들어봤어요

과자로 만들어주니 ,너무 잘 먹더라고요 ㅎㅎ

진작 이렇게 만들어줄껄 그랬나봐요

두부과자

요리재료

두부 140g ,밀가루 150ml컵으로 2컵+1/2컵~3컵
(두부물기에따라 밀가루양이 조금 차이나요)
버터 2큰술 , 설탕 150ml컵으로 1/2컵 ,
검은깨 2큰술 , 베이킹파우더 1큰술 ,소금약간
(약 4인분기준이니 ,양이 많으신분들은 반만 하세요 )
흑설탕시럽 (흑설탕 4T,물 5T,시나몬파우더 또는 계피가루 약간

두부과자

기름에 튀기는 방법과 오븐에 굽는 방법 2가지 다 만들어볼께요

기름에 튀기는게 훨씬 맛이 좋긴해요

오늘의 재료예요 .

저는 설탕대신 올리고당으로 준비했어요

두부좀 먹여볼려고, 단호박 두부를 사왔는데 , 이것도 역시나 안먹네요

그래서 오늘 두부과자에 넣을려고요

저 생식용 두부가 1팩에 140g 이네요 ^^ ;;;