주머니속에 영양가득~ 시금치 버섯 포켓샌드

등록일 2013-04-28 20:30

조회수 223

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포켓샌드속에 양파,버섯,햄,시금치등 건강한 재료들이 들어있어

야채와 버섯을 편식하는 우리 아이에게 참 좋은 레시피인것 같아요.

만들고 나서 먹어 보니 정말 별 천지맛~ 너무너무 맛있는거 잇죠?

야채와 버섯이 들어가도 아이들 정말 맛있게 먹는답니다.

학원가는 사이~ 든든한 영양간식으로 참 좋아요


 2개분량-식빵4개, 시금치,양파,새송이버섯,햄,소금,후추약간,파마산가루,다진마늘1작은술,식용유

계란물- 게란1개, 우유1큰술,소금약간


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버섯과 양파는 같은 크기로 썰어 주고 시금치는 데친후 잘라 주었어요~


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식빵은 가장자리를 잘라 준후 밀대로 밀어 납작하게 만들어 줍니다.


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팬에 기름을 넣고 마늘을 먼저 볶아 줍니다.


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양파와 햄,버섯을 넣고 복아 주세요




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데친 시금치를 넣고 소금과 후추로 간을 하고 파마산 가루도 넣어 줍니다.


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식빵위에 볶은 재료를 올려 줍니다.




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다른 식빵으로 덮은후 가장자리를 포크로 눌러 주세요




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계란에 우유와 소금을 넣고 섞은후

식빵을 담구어 줍니다.




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기름을 두른팬에 구워 주면 완성입니다.




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마치 속이 가득한 만두같네요

속에 다른 재료들을 다양하게 활용해서 만들면 색다른 프렌치 토스트가 될것 같아요.

그리고 모짜렐라 치즈 넣어도 더 맛날것 같구요.

완전 참신한 토스트 ~ 너무 좋아요


 




 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



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