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[ 만드는 방법 ]
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재료 : 식빵 3장, 체다치즈 3개, 감자 2개, 연유 1큰술, 우유 1큰술, 크랜베리 1/2줌, 아몬드분태 1큰술, 딸기잼 약간
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감자 2개분량은 잘게 썰어 전자렌지에 충분히 익힌 후 포크 등을 이용해서 으깨서줍니다.
여기에 연유, 크랜베리, 아몬드분태, 우유 등을 섞어 고소하면서도 달착지근하게 만들어주었어요.
식빵은 테두리를 잘라내고 밀대로 가볍게 밀어준 후 딸기쨈을 발라 줍니다.
가운데 치즈를 올리고 식빵의 가장자리에 으깬감자를 적당량 넣고 돌돌 말아주었습니다.
요렇게 말린 식빵은 랩으로 감싸주면 모양잡기가 훨 수월해요~^^
김밥썰듯이 한 입 사이즈로 썰어줍니다.
한 입에 쏙쏙~, 감자롤샌드위치 완성이에요~
포근한듯 부드러운 감자매쉬와 중간중간 크랜베리와 아몬드가 씹히는 맛도 좋더라구요~
하나씩 들고 쏙쏙 빼먹는 재미도 있어서 아이에게 최고의 인기를 누렸던 간식이라죠~
워낙 간단해서 아이와 함께 만들기도 좋고 부담없이 즐기기에도 좋아요~
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추천3
