울퉁불퉁~검은콩 단호박 건강핫도그
핫도그에 빨가루 대신 블랙푸드인 검은콩과 달콤한 단호박을 묻ㅎ서 만들었어요.
검은콩과 단호박을 튀기면 달콤함과 고소함이 더해져서 맛도 한층 좋아지고
우리아이들 간식하나에도 좋은 영양소를 공급할수 있어 참 좋답니다.
콩과 단호박을 싫어하는 아이들~
이렇게 만들어 보세요.
싫어하는 재료가 바삭달콤고소함으로 변해서 정말 잘 먹는답니다.
비엔나소세지 10개, 단호박 ,검은콩 반줌, 핫케익가루1컵,물,튀김기름
콩은 하루전에 미리 불려 준비합니다.
불은 콩은 쪄서 익혀 주세요
쪄서 익힌콩과 단호박은 준비합니다.
콩은 굵게 다지고 단호박과 껍질채 같은 크기로 썰어 줍니다.
비엔나 소세지는 한번 데쳐 줍니다.
핫케익가루를 약간 덜어 비엔나 소세지에 묻히고
나머지는 물을 넣고 되직하게 반죽합니다.
소세를 꼬치에 꽂은후 반죽을 묻혀 줍니다.
그리고 단호박과 검은콩을 묻혀 주세요
끓는 기름에 튀겨 줍니다.
키친타월에 올려 기름을 빼줍니다.
울퉁불퉁~ 정말 영양가득한 검은콩과 단호박이 함께하는 핫도그~
아이들은 핫도그가 참 좋아하는 간식인데
그냥 소세지와 밀가루만의 맛이 아닌 여기에 몸에 좋은 검은콩과 단호박을 더해보세요.
맛도 좋아지고 그만큼 더 건강해진답니다.






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상쾌한 아침
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