봄동 퀘사디아

등록일 2013-03-28 20:17

조회수 255

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바삭한 또띠아속에 쭈욱 늘어나는 모짜렐라 치즈와 햄이 들어있고,

대표적인 봄나물 봄동을 넣고 만들었답니다.

아이들 간식에도 봄동을 넣고 ~ 봄나물 정말 두루두루 활용을 잘 하고 있답니다.

 바베큐소스를 얇게 발라 카레소스를 뿌린 퀘사디아보다 훨 나은것 같아요.


 또띠아, 슬라이스 모짜렐라치즈,슬라이스햄,바베큐소스,봄동


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퀘사디아 재료들을 준비합니다.


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또띠아위에 바베큐소스를  얇게 발라 줍니다.


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봄동을 올려 줍니다.


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모짜렐라 치즈를 올리고~


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햄을 올리고 또띠아 한장을 덮어 줍니다.

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기름을 두르지 않은 팬에 약불로 치즈가 사르르 녹게 앞뒤로 구워 줍니다.


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속에 치즈가 쭈욱~ 살짝 익은 봄동도 너무 잘어울리네요.

봄동과 바베큐소스가 들어가 전혀 느끼하지 않고

바삭한 또띠아와 함게 먹으니 자꾸 손이 가네요.

봄동으로 나물이 아닌 색다른 간식 만들어 보세요~





 



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