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닭가슴살 돌나물 무침

등록일 2013-03-22 11:40

조회수 101

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부족하기 쉬운 나른한 봄철

담백한 닭가슴살과 봄나물인 돌나물을 넣어

고추장을 양념하여 뿌려 먹으면

입안도 개운하면서 신서하게 먹을수 있는

닭가슴살 돌나물 무침이랍니다


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돌나물과양파는 찬물에 담가 두었다가

물기를 제거해 주었답니다


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불타는 매운 고추장 1T, 고춧가루1T, 식초1T, 매실1T, 올리고당1T




 

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돌나물과 양파를 깔고 닭가슴살을 올린후 먹기직전

양념장을 뿌려 주면 간단하게 만들어 먹을수 있답니다


블로그 http://blog.naver.com/choihk1358/100183528402


출처

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