밤을 품은 대패삼겹살

등록일 2013-02-21 17:42

조회수 73

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주말,

뭐~~~ 먹을까 생각을 하다가

딸래미도 좋아하고,,, 남푠도 좋아하는 메뉴로~

*

밤 삼겹살 말이 구이를 하기로~

...

보통은 베이컨을 많이 사용하는 편인데~

베이컨은 짠 맛이 강하고,

인스턴트 식품이다 보니~~~ 저희 집은 대패 삼겹살을 이용한답니다.


재료 준빅가 참,,, 간단합니다.

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맛있는 밤과 대패삼겹살


제가 자주 사용하는 대패삼겹살

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하나~~ 하나를 펴서 비닐에 포장되어 있기때문에

시용하기가 편하답니다.



토실토실한 알밤은 껍질을 까 주고~

대패삼겹살은 허브맛 솔트를 살짝 뿌려 간을 해 줍니다.







밤 한 알과 대패 삼겹살 한 장씩~~~ 돌돌 말아 줍니다.

오븐에 구워도 좋고, 후라이팬에 구워도 좋아요.

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저는, 타진 냄비에 구웠답니다.


대패 삼겹살 밤말이 구이


간식으로도 좋고,

술 안주로도 좋고,

반찬으로도 좋은.... 대패 삼겹살 밤말이 구이



밤을 품고 돌돌 말아져 있어 먹기도 편합니다.


대패 삼겹살 밤말이 구이를 잘라보니

*

토실한 밤도 잘 익었네요.






허니 머스타 소스와 잘 어울리는 대패 삼겹살 밤말이 구이

대패 삼겹살이라 고기의 식감도 부드럽고,

밤의 달고 고소한 맛을 품고 있어

*

아이들도,,, 어른들도 좋아하는 대패 삼겹살 밤 말이 구이



고기만 먹으면 느낄 할 수 있는 맛을

달다구리한 밤이 고소한 맛까지 더해 줍니다.

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삼겹살에서 나오는 기름으로

맛있게 익은 밤

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환상의 맛입니다.


출처

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