광파오븐으로 만드는 노 버터 웰빙 쿠키 ~~ :)

등록일 2013-01-17 15:35

조회수 126

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올해 목표 '다이어트' !!!
작년에는 10일 이상을 유지하지 못했던 다이어트였지만 올해는 기필코.. 꼭!!! 성공하겠다는
의지로 '다이어트 음식' 폭풍 검색했어요

사실 다이어트 하려면 적게 먹고 많이 움직이는게 최고지만
그래도 이왕이면 좀 즐겁게 하자 싶어서...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

마침 다이어트에 좋은 쿠키(??)를 발견해서 같이 공유 드려요 ^^


'호두 머랭 쿠키' 인데요, 노버터 웰빙 쿠키라네요
사진이랑 글은 향기님 블로그에서 퍼왔어요~~

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노버터라고 하니 벌써부터 건강해지는 느낌 ㅋㅋㅋ
만드는법 나가요~


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달걀 흰자에 설탕 4스푼을 2~3회에 나누어 넣어가면서 뿔이 생기도록 곱게 밀도 있는 머랭을 내줍니다.

설탕입자가 느껴지지 않으면서 단단한 머랭이 완성되면 여기에 소금을 넣어 가볍게 섞어줍니다.

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머랭에 전처리한 호두와 시나몬가루를 넣어줍니다.


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가볍게 머랭이 꺼지지 않도록 섞어주면 끝


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오븐팬에 넓게 펼쳐 올려주는데요
종이호일이나 유산지를 깔고 구우면 더 좋아요~ 전 오일 살짝 바른 팬에 구웠어요

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150도에 미리 예열해 놓은 오븐에 집어 넣습니다~


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오븐에서 1차로 15분 정도 구워진 쿠키에요
이대로 뒤집게를 이용해 뒤집어 줍니다.

9.jpg


이렇게 뒤집은 다음 150도에서 15분 더 구워줍니다.

1.jpg

그럼 이렇게 먹음직스러운 노버터 웰빙 쿠키 완성!
버터도 안들어가고 설탕과 계란도 약간씩만 들어가서
건강에 좋을것 같아요 :)




출처

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