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아이, 겨울방학이 끝났네요.
낼이면 개학^^
유치원 가다가 안 가니 꽤 힘들었네요. ㅎㅎ
겨울방학에 할 숙제 같은게 있었는데 햄버거 만들기도 그 중의 하나.
그래서 제가 미리 장산적을 만들고 나머지 재료 준비하여 아이들과 같이 햄버거 만들었어요.
재료 : 장산적 (다진 돼지고기 2줌, 두부 1/4모, 버섯, 당근, 대파, 양파, 소금, 설탕 약간)
미니롤, 햄, 슬라이스치즈, 양상추, 마요네즈
장산적 재료를 준비하여 차지게 반죽하여 동그랗게 빚어 팬에 지져낸다
햄은 뜨거운 물에 담가 기름을 제거하고 양상추는 찬물에 담가 아삭함을 더해준다.
미니롤을 반으로 잘라 원하는 순서대로 재료를 넣는다.
맛있는 미니햄버거 완성하여 한 입에 꿀꺽^^
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