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울 애들이(신랑 포함) 아침에 해주면 군말없이 집어먹고 가는 메뉴
삼각김밥입니다.
한두개정도 뜯어서 써도 무방합니다.
** 먼저 재료 준비
1) 밥 준비
2) 속재료 준비(김치볶음, 돼지고기 볶음)
3) 김(마른김이나 기름바른 시판김)
** 만들기
1. 밥은 고슬 고슬 지어준다.(햇반을 사용할 경우 전자렌지에 데우기)
2. 밥을 참기름과 깨를 넣고 비벼줍니다.
(만약 마른김을 쓰지않을 경우는 그냥밥을 사용해도 무방합니다.)
3. 속재료준비
1) 김치볶음은 참치1캔을 기름을 빼서 준비한다.
2) 김치1/2을 잘게 다져서 준비한다.
3) 팬에 기름을 살짝두르고 김치를 볶다가 참치캔을 섞어서 물기가 없도록 충분히 볶아준다.
4) 돼지고기는 잘게 썰어서 준비하고 고추장과 설탕, 마늘다진것, 참기름, 후추양념으로 물기없이 볶아준다.
4. 김은 전장을 접어서 반으로 만들어준다.
5. 삼각김밥틀에 먼저 밥을 집어넣고 속재료를 넣고 밥을 넣고 속재료를 다시넣고 밥을 위에 올린다. 눌러서 삼각김밥의 모양을 잡아준다.
6. 김의 가운데에 삼각김밥을 올려서 접시에 담아준다.
7. 매실주스와 함께 식사를 한다.
** 이상입니다.
속재료는 무엇이든 응용이 가능해서 간단하게 아침에 만들어 주면
하루가 든든하다고 해요^^
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