맛있는 참치김치볶음밥 만들기

등록일 2012-03-26 18:13

조회수 6,082

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[참치김치볶음밥] 자취생요리-맛있는 참치김치볶음밥 만들기(자취생의 식사)

다들 식사 맛있게 하셨나요?

저는 언니랑 간단히 참치김치볶음밥을 해먹어봤어요.

오늘은 뭐 해먹지?

자취생들의 요리는 항상 고민...ㅠ.ㅠ

자취생의 식사는 원래 조촐하지만 가끔은 이렇게 듬직하게 먹어줘야 되요ㅎㅎ

그럼 제가 좋아해서 자주 해먹는 요리!

참치김치볶음밥 만드는 법 간단히 보여드릴게요~

자취생요리 - 참치김치볶음밥 준비물 ;

햄, 양파, 참치, 당근, 파, 김치, 식용유, 고추장, 참기름

모든 참치김치볶음밥의 재료들은 조그맣게 다지듯 썰어서 비닐에 담아 냉동실에 넣어두면

나중에 쉽게 빼서 녹여서 넣으면 되니 편해요~

다른 재료는 다 썰어서 냉동실에 넣어뒀었는데

김치는 안 썰어놨어서 이번에 썰어서 넣었답니다.



1. 후라이팬에 식용유를 두르고, 당근을 먼저 넣고 볶습니다~

당근이 제일 딱딱하기 때문에 부드럽게 먹으려면 제일 오래 익혀야 해요^^



2. 당근을 적당히 볶다가 햄 투척~



3. 그리고, 김치를 넣고 볶아주다가~



4. 양파도 넣어줍니다.



5. 파와 참치까지 넣으면 재료는 다 넣은 거예요~

재료를 너무 많이 넣어서 수분이 부족해 조금 퍽퍽하게 된 편이면

식용유를 조금 더 넣고 볶아주면 되는데 저는 그냥 했어요ㅎ


자취생 TIP )

참치는 큰 걸로 들어있는 걸로 사서 볶음밥 한 번 해먹을 만큼 비닐에 덜어서 냉동실에 얼려두면

참치캔 조그만 거 하나하나 사는 거보다 훨씬 절약할 수 있어요~

6. (사진에 못 찍어서 설명으로만 하지만)

밥을 넣고, 고추장 or 양념장을 넣고 볶아주면~~


짜잔~!! 이렇게 자취생요리; 참치김치볶음밥 완성됩니다 !!

수분이 부족해서 좀 푸석해보이지만 가끔은 이렇게 요리해서 먹고 싶어질 때가 있거든요~

그래서 이렇게 먹어봤는데 맛있었습니다^^ 금방 또 해먹고 싶네용ㅠㅠ

저는 원래 기름을 많이 해서 부드럽게 먹는 편인데, 저희 언니는 퍽퍽하게 먹는 걸 좋아해서^^;

그리고 저는 참치김치볶음밥 만들 때 파는 넣지 않는데 언니는 파를 넣고 싶어해서 파를 넣었어요.

뭐... 자취생 요리인데 취향에 따라 재료를 추가하거나 생략해서 먹으면 되지요^^;;;



조금 싱거우면 맛소금이나 다시다 살짝 넣어서 먹으면 더욱 맛있어지지만요~

건강을 생각한다면 조미료는 안 넣는게 좋겠지요~

자취생 여러분~ 매일 뭐 해먹을까? 요리 고민하시는 분들 많으시죠?ㅠㅠ

저도 그래요~ㅠㅠ

재료만 썰어서 냉동실에 넣어두면 금방 해먹기 좋은 자취생 요리!

참치김치볶음밥 간단히 해먹어 보세요~

다양한 야채들로 영양가도 높이고 든든한 식사하실 수 있을 거예요^^

자취생들 화이팅~~ㅠㅠ


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