구수하고 감칠맛나는 쌈장찌개, 별미랍니다!

등록일 2012-02-19 00:07

조회수 714

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쌈장찌개 드셔보셨어요?

완전 구수하고 맛나요~

쌈장찌개의 필수 요소는 돼지고기와 감자예요.

그 두가지는 꼭~ 들어가야 해요. 흐흐흐...



< 재료 >

돼지고기 목살 1쪽, 감자 1/2개, 양파 1/3개, 대파 약간, 쌈장 2T

(계량 기준: 컵 - 종이컵(납작), T - 밥숟가락(살짝 봉긋), t - 커피스푼(살짝 봉긋))






한돈의 목살이예요.

구워먹고 한쪽 남아있었는데, 요걸로 쌈장찌개 끓여볼꺼예요.

감자랑 양파는 먹기 수월한 크기로 적당히 잘라서 준비해 주세요.





작은 뚝배기에 감자와 양파 썬 것을 넣고 물을 뚝배기 절반쯤 넣은 후에 바글바글 끓여주세요.

끓어오르면 돼지고기와 쌈장을 넣고 끓여주시구요.

모든 재료가 다 익을때까지만 끓이심 돼요~




쌈장찌게 (5).jpg


다 끓으면 대파 넣고 불 끄심 완성요!





밥에 넣고 비벼먹으니 딴 반찬이 필요 없더라구요.

와~ 진짜진짜 맛있어요~

넘 맛있어서 기절할 뻔 했네요. ㅎㅎㅎ

쌈장찌개, 강추해요!





 


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