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오늘은 진하고 맛있는 순두부를 끊이기로 했습니다.
워낙 순두부 찌개를 좋아하니...이거 하나면 오늘 저녁도 뚝딱~
재료들을 하나하나 준비해서 손질합니다. 역시 조개가 빠질 순없지요. 미리 소금물에 해감시키고
단맛을 위해 양파로 쏭쏭 썰어서 준비해요~ 버섯을 좋아하는 아들을 위해 버섯도 준비 ^^
절대 빠지면 안돼는 잘 익은 김치를 쏭~쏭 썰어서 준비 했습니다.
모든 재료들을 한 자리에.... 검은 콩 순두부가 색다른 느낌으로 다가옵니다.
불위에서 지글지글 끊어가는 소리에 배가 고파집니다. 냄비 밑바닥에서 조개들이 굴러다니는
소리도 식욕을 돋우네요.
집에 방문한 손님들과 함께 하는 저녁상차림에 한 구자리를 차지한 순두부 찌개.. 흠흠 대박~
인기 충만했어용~맨처음엔 검은콩 순두부라 이게 뭐지...라는 반응,, 순부두와 몸에 좋은 검은콩이라 설명하자 모두 한 숟가락씩.. 음.. 맛있다고 칭찬일색.. 금새 한 냄비 모두 비워져 버렸어요.
아~ 조금 더 많이 끊일걸 그랬낭 ㅎㅎ
너무나 맛좋은 저녁시간이였답니다.
소리도 식욕을 돋우네요.
인기 충만했어용~맨처음엔 검은콩 순두부라 이게 뭐지...라는 반응,, 순부두와 몸에 좋은 검은콩이라 설명하자 모두 한 숟가락씩.. 음.. 맛있다고 칭찬일색.. 금새 한 냄비 모두 비워져 버렸어요.
아~ 조금 더 많이 끊일걸 그랬낭 ㅎㅎ
너무나 맛좋은 저녁시간이였답니다.
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