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아이가 있어 간단히 지인들만 초대해서 미리 크리스마스를 진행했습니다.
부지런한 새가 먹이를 찾는다고
알맞는 이벤트가 있어서 응모해봐요.
새우볶음밥과 시저샐러드
수제버거와 과일 정도만 간단히 하고
케이크는 아이스크림 케이크로 구입해서 함께 먹었습니다.
볶음밥은 밥2공기, 칵테일새우, 호박, 양파, 당근 다진 것 등을 넣고
버터에 볶은 뒤 소금, 후추, 참기름 간을 합니다.
물에 데쳐낸 큰 새우는 밥을 담고 위로 둥글게 담아 장식하면 먹음직스러워보여용.
검정깨와 참깨를 함께 뿌려주구용.
수제용버거는 햄버거용빵은 구입하고
소고기와 돼지고기 간 것을 동일하게 한 뒤 샐러리, 양파, 소금, 후추, 치즈가루, 우유 등을
넣고 치대서 둥글게 만들어둬요.
저는 빵가루를 넣어주는데 씹는 맛이 좋답니다.
그리고 후라이팬에 궈서 치즈와 양상치, 피클, 마요네즈와 겨자소스, 케찹을 가감해서
준비하시면 된답니다.
양상치가 비싼 날에는 저처럼 새싹채소를 이용하시던지 상추도 좋습니다.
늦게오시는 분들을 위해 비닐에 싸서 리본을 묶어둔 뒤,
오시는대로 드리면 빵이 마르지않고 좋습니다.
성탄절 기분이 나도록 소품도 한 두개 두어봐요.
간략하게 2,3가지 준비하셔서 집에서 맞이하는 좋은 성탄절 되세용..
감사합니다.
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