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요리샵에서 시킨 대게머꼬 남은 다리로 탕을 끓여 봤어용...ㅎㅎ
머 생물로 끓인 탕맛은 아니지만 .... 시원한 맛은 있습니다.
그리고 살이 많아서 살발라먹는 재미도 있구요.
머꼬남은 짜투리 다리입니다.
먼저 물끓이면서 무우를 넣어줍니다.
함께 넣을 야채두 준비하구요.요즘 햇양파가 맛있던데요.. 그냥 먹어도 달아요~
울엄마 말씀이 약이래용,..ㅋㅋ
물이 끓으면 다리집어넣구요~.
야채두 넣습니다. 마늘다진거 한수푼~고추가루,소금으로 간하구요~전 된장을 쫌 풀었어용.
완성되었어요~.ㅎㅎ
간편하게 끓인 대게다리탕(?)ㅎㅎ입니다.
살이 꽉~~ 차있어서 발라먹는 재미 쏠쏠합니다.
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