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바나나.. 어디까지 달콤해봤니?!** 바나나 파이

등록일 2010-12-01 08:42

조회수 3,324

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달콤하게, 달콤하게...

부드럽게 꾸울꺽...

바나나 파이


1.jpg


 

후끈한 오븐속 열기를 제대로 쐰 따끈한 바나나.

맛... 보실래요??^^*



손끝까지 따땃함이 그저 반가운...

겨울 찬바람의 계절이 시작되었습니다.^^



그리고...

요런날 향긋한 내음이 코끝까지 따땃하게 해 주는 녀석 하나 소개해 드릴께요.^^

오늘도 역시 단순한 조합이 따봉~~~^^b

...이라 혼자 외쳐보며~ 헤헤헤^-----^*



속내 켜켜이 이쁘게도 쌓인 바나나 필링.

햐~ 코끝이 씰룩쌜룩~

바나나 내음 따라 바삐 움직이지... 않으시어용??



시나몬 파우더를 솔솔~

아니... 담뿍 올려 더하는 바나나의 달콤함을 끌어 올려 주었습니다.



밍숭맹숭 껍딱에 졸졸~ 화이트 초콜릿으로 마무리하고-

무엇보다 오늘 또한 파이지는 노랑이 카로티노유로 반죽한 노버터 파이지.

^0^



따땃할때 먹어도,

차가울때 먹어도,

그저 맛나는...

오늘도 지극히 개인적인 취향의 바나나 파이.



지금...

바로 만나러 갑니다~~~^0^




재료


노랑빛깔 파이지

밀가루 250 g

카로티노유 70 g

차가운 물 3 Ts


바나나 필링

버터 15 g

바나나 2개

꿀 3 Ts

시나몬 파우더 1 Ts


추가 필링

바나나 1개

꿀 1 Ts

시나몬 파우더 솔솔


토핑용 화이트 초콜릿 적량


* 밀가루는 다목적용(all purposed flour)사용,

빨강오일 카로티노유는 식물성 오일로 대체 사용 가능하시어요.^^

* 후끈한 오븐은 185도 예열 가스 오븐 사용했어요.



step 1

바나나 필링을 준비해요~

오늘 사용한... 바나나 되겠습니다.

얼룩덜룩~ 점박이로 변쉰중인 바나나를 얼렁 구해 주어요~^0^


총총총-

바나나 슬라이스.


뜨겁게 달군 팬에 버터를 녹이고 바나나에 고루 묻혀 주어요.

분량의 꿀과 시나몬파우더를 넣고 주걱으로 뒤적뒤적~

* 바나나는 열기가 닿으면 쉽게 으깨지는 약한 녀석들이오니...

크게 뒤적이지 마시고 돌돌~ 굴리듯이 열기를 쐬어 주세요.^^


step 2

미리 준비한 파이지를 베이킹틀에 담고 퐁퐁~

바닥이 부풀어 오르지 않도록 포크로 구멍을 내어주어요.

185도 충분하게 예열한 오븐속으로 파이지만 얼렁 쏘옥~

12분간 베이크 해 준 후 꺼내 주어요.


* 아... 오늘 사용한 파이지는 레시피 분량으로 미리 만들어 놓았던 반죽을 꺼내 사용하였습니다.

하오니... 노버터 노랑빛깔 파이지 만들기는 링크 걸어 놓아요.^^*

부들달콤한 우유를 맛보실래요??**우유파이

http://blog.daum.net/lollypoppop/262


step1에서 준비한 바나나 필링을 고루고루 담아 올리고-

레시피중 추가필링으로 작성한 바나나를 슬라이스하여 쌓아 올린 후,

꿀을 훠어이~ 시나몬 파우더를 솔솔 담뿍 올려준 후-

마지막으로 열쐬기 들어갑니다.^^


후끈하게 예열한 175도 예열오븐으로 쏘옥~

20분 후 탈출 시켜 주었습니다.




햇살 좋은 시각.

따땃한 햇살을 담은...

흡사 해바라기가되고팠을까요??^^*


혹- 속내 채운 필링의 오븐속 넘침을 걱정 하셨다면...

노노노~^^

하오니-

속살은 맘껏 담뿍 채워 주셔도 무방하시다는 말씀 드려요.


제리씌는-

시나몬까지 담뿍 올린 껍딱이 밍숭맹숭시러웠음에...

눈에 띈 화이트 초콜릿을 살짝 녹여 보았습니다.

주욱~졸졸졸.^^


노랑이 얇은 파이지와-

달콤 보드라운 바나나필링과-

더하는 향긋한 시나몬내음-


가벼운 재료들로 후닥닥~

사랑받을 아이템... 충분하겠지요??^^*



덜어낸 한 조각.

^0^   ^^    ^=^


괜시리... 요리조리 바라보게 하던-

코끝 바삐 움직이던-

잠시... 웃게 하더랍니다.


얇~은 파이지속에-

빈틈없이 이쁘게도 가득찬 바나나 필링.


결코... 가볍지 아니한-

자꾸 손이 가게 하는-

입안 가득 여운이 남는 파이 입니다.^^



한 스푼 스윽~!

^0^


그저...

드셔 보셔야 하는 녀석이라지요~^^*

헤헤헤


바나나바나나~

어디까지... 변쉰할수 있을까요...??^^*


Just...

맛나게 그저 냠냠~ 드셔 주시면 되는 녀석입니다.

굳!!^^


파이지...

생각나실때 잠시 조물조물...

준비해두심... 어떠시어요??^^*


요래요래-

이쁜 녀석 곰새 만나실 수 있답니다.


오늘도 심플함이 따봉~^^b

바나나 파이 한 조각 들고 가셔요~~~


요즘...

지극히 개인적인 사정으로 인하야-

매일 포스팅이 쉽지 아니하네요.^^;

허나...

잘 지내고 있어요~^0^


늘...

잊지 아니하고 관심갖고 들러 주시는 님들-

고맙습니다.-0-   _0_

오늘도 즐거운 하루 예약 하시어요~^^



http://blog.daum.net/lollypoppop

http://blog.naver.com/lollypoppop



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