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매일 같은 밥만 먹이기도 미안한 방학
엄마들의 스트레스이기도 하죠~~
그렇다고 만날 새로운 간식이나 외식을 할 수 있는것도 아니고~~
밥도 먹이고 군것질도 하고~~ㅋㅋ
바로 밥 피자랍니다~~
밥 한공기 필요 하구요
피망 반개, 양파 작은것 하나, 소시지, 바나나 1개,
꽁듀 떡갈비 약간, 피자치즈, 토마토 스파게티소스, 고추장핫소스,캐첩 약간
양파와 피망은 잘게 다져서 준비해 주었구요
사진에는없지만
소시지와 바나나는 편으로 썰어서 준비해 줬어요^^
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꽁듀 떡갈비를 먼저 볶아 주는데요
예전에 떡갈비만 6팩을 받아서
냉동실에 2팩을 보관했던터라
얼었던 것을 녹히는 수준으로 볶아주었네요^^
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떡갈비가 익었을 즈음에
양파와 피망 다져 놓은 것을 넣고 같이 볶아 주세요~~
식용유는 아주 조금만 두르시고 볶아 주세요^^
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양파와 피망이 조금 익었다고 생각이 되면
스파게티 소스를 두 스푼 넣어 주었구요
캐첩도 한 스푼 넣고 볶아 주었어요^^
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그리고 마지막에 고추장 핫소스를 넣고 볶아 주세요
그러면 약간 매콤한 맛도 느낄 수 있고 좋답니다^^
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밥 한공기 분량을
후라이팬에 얇게 펴서 눌려 주세요~~
바삭하게 눌려 질 정도로 해주셔야 해요^^
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눌려진 밥(누룽지) 위에
위에서 준비한 소스를 골고루 펼쳐서 올려 주세요^^
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소스를 펼쳐서 올려준 위에
바나나와 소시지 편썰어 놓은 것을
취향껏 올려 주시면 된답니다^^
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바나나와 소시지 위에
피자 치즈도 적당히 올려 주시고
후라이팬 뚜껑을 덮고 녹혀 주시면 된답니다^^
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뚜껑을 덮고 몇분이 지나면
피자치즈가 녹아서 먹기 좋게 보이죠^^
그냥 먹어도 되겠지만
가끔은 캐첩을 뿌려서 먹기도 하고
또는 핫소스를 뿌려 먹기도 하잖아요
그래서 고추장 핫소스를 뿌려 주었어요^^
이렇게 해서
밥도 한 끼를 먹게 되었구요
또 피자라는 생각을 해서인지
쉽게 한판을 다 먹더라구요~~
그러니 편식하고 방학동안 밥먹기 귀찮아 하는 아이들에게
엄마가 조금 귀찮더라도 밥 먹일 수 있는 방법이 되는것 같아요^^
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양념소스가 남아서 이번에는
똑같은 방법으로 식빵위에 올려서
식빵피자로 만들어 먹었답니다^^
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