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비오는날 생각나는 바지락 해물 칼국수
비오는날 밥보다는 칼국수 가 더 생각나는 날~굳이 해물이 없어도 간편하게 끊여 드실수 있는
요리입니다.김치 칼국수도 정말 맛난답니다
날씨가 꾸물거려 바지락 해물 칼국수를 만들어 먹었어요
왜그리 맛나든지~한그릇 후다닥~아들도 한그릇~참네 잘도 먹는거 있죠^^
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재료:칼국수,감자,양파,대파,새우,바지락,풋고추,다시마,다시멸치 부재료:소금,후추 |
요리 레시피 작성
1.다시마,다시멸치,대파,양파를 놓아 육수를 만들어 주세요
2.재료는 모두 준비하시고 육수를 부어 끊여주세요
3.끊기 시작하면 칼국수 면을 넣어 끊여주세요
4.어느정도 끊기 시작하면,감자,당근을 넣어 끊여주세요
5.마지막으로 남은 해물을 넣어 끊여주시고 대파도 올려주세요
6,넘 오래 끊이시면 칼국수 면이 불어나 맛이 없어 진답니다.
칼국수면과ㅣ 새우도 깨끗하게 준비 하시면 됩니다.
육수를 부어 끊여주시면서 면을 넣어서 끊여 주세요^^
그다음 감자,당근,해물을 넣어 끊여 주시면 됩니다.
넘 오래 끊이시면 시원하고 깔끔한 맛이 없어져요
끊기 시작하면 마지막으로 대파를 넣어주시고,소금으로 국간을 해 주시기 바래요
후추도 약간만 싫어 하시면 안넣어셔도 됩니다.
요렇게 용기에 담아 놓으니 맛나는 바지락 해물 칼국수가 되었네요^^
면이라서 후루룩 잘도 넘어 갑니다.
모두 바지락 해물 칼국수 만드셔서 드셔보세요
애호박 있으시면 넣으면 더더 맛난답니다.
저는 애호박 재료가 마침 없어 대파로 쏭쏭^^
추천0
노을
와~ 너무 맛있어 보여요.
해물칼국수 엄청 좋아하는데 지금당장 한그릇 먹고싶네요.^^
답글
송죽