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닭가슴살과 야채를 넣구 잡채처럼 천사채로 만들어 보기로 했어요. 이름을 뭐라 짓기가 좀 그렇긴 하지만 닭가슴살 야채 천사채 잡채라 불러 볼래요.
애호박과 파프리카 노랑 황파프리카 양파 닭가슴살 준비하구요?
냉동실에서 바로내서 썰기가 좀 안 좋으네요. 먼저 닭가슴살을 숯 냄비에 볶으려구요?
얇은건 벌써 익어 가네요.
닭가슴살 볶다가 준비해둔 야채넣구 함께 볶아 줍니다. 식용유는 두르지 않았구요?
천사채와 한참전에 사둔 브로콜리 조금 준비하구요?
갖은 야채들 볶다가...
천사채 넣어 줍니다. 간장을 조금 부어 주면서 볶다가...
백설 올리고당으로 단맛을 주기로 했답니다. 매콤하게 하지않구 그냥 간장으로 간을 맛추구요?
매운 청양고추 두개 썰어 넣구 마늘 저며 넣음 끝이랍니다.
다 되어간듯 하네요.
흑임자만 솔솔 뿌려줬어요. 담백하구 괜찮아요.
간식으로도 좋구요?
한끼 식사로두 다이어트 식으로 괜찮을듯 하죠?
올리고당이 들어가서 달콤하니 아이들도 좋아라 할것 같아요.
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