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고추장 제육불고기 또는 돼지불고기는 반찬으로도 참 좋지만
밤에 술안주로도 너무 좋은 야식이랍니다.
돼지고기,양파1/2개,대파1/2개
양념-고추장3큰술,간장1큰술,고추가루1큰술,맛술3큰술,흑설탕1큰술,
올리고당1큰술,다진마늘1큰술,참기름,생강즙,고추마늘소스,후추
돼지고기를 허브맛솔트로 살짝 밑간을 해줍니다.
위의 분량의 양념장을 만들어 돼지고기에 버무려 주세요
양파와 대파를 섞은후 오븐팬위에 올리고~
180도에서 20분간 구워 줍니다
매콤달콤 고추장 제육불고기가 완성되었답니다.
상추와 같이 쌈싸서 먹어도 좋아요
월드컵 응워하면서 시원한 술한잔과 즐기는 야식으로 참 좋을것 같아요
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