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오늘 날씨가 많이 더웠나요~~~
저는 어제 시골다녀와서 몸살이났답니다 ㅋ
안하던 일을 하니 ㅋㅋㅋ 시골만 다녀오면 몸이 힘들다고하네요 ㅋ
오면서 깻잎 조금따왔어요~~
저녁에 삼겹살을 먹고싶다는 아이들~~~
깻잎을 걷절이식으로 양념해봤습니다
생으로 싸먹을까했더니 간단하게 양념을 하면좋겠다 해서
일단 깻잎을 씻어서 물기빠지게 둡니다
양념:진간장3큰술,까나리액젓1큰술,깨,다진마늘,파,꿀,고추가루
깻잎 2장~~3장 씩 올려가면서 양념을 바르죠~~
깻잎이 너무 크거나 향이 너무진해서 싫으신분들은 이렇게 양념해서
살짝~~~쪄서 먹기도 하죠
정보제공 쿡쿡TV 정보감수 이화여자대학교 식품영양학과
요즘 날씨가 너무 더워서 시원한 것이 땡긴다며
남편이 콩국수를 먹고싶다고 하네요
그래서 준비했어요~~
콩을 미리 불려야하는데 .......
게으름을 부리다 급하게 했답니다
재료:소면,검은콩,삶은계란,참깨,천일염,오이
검은콩국수 만들기 ☞ http://blog.naver.com/shs641018/150031221418
급하게 하다보니 오이도 없고.........
그래도 얼음동동 띄워서 정말 맛나게 먹었어요~~
정보제공 쿡쿡TV 정보감수 이화여자대학교 식품영양학과
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