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어제 비엔나소세지를 사다놓고 운동하고왔더니
울딸래미가 이렇게 만들었답니다 ~
대학생인데 금요일에 휴강이라고 .....
서울식품의 알생지
온라인으로 주문하면 아이스박스에 포장해서 냉동상태로 배송됩니다
만드는 방법을 쉽게 알수있도록 설명서까지 첨부해서
단과자빵 냉동생지
유효기간은 7월12일까지네요
쉬엄쉬엄 아이들 간식으로 만들어주면좋겠지요
지퍼백이라 필요한 양만큼만 사용하고 바로 냉동보관하시면됩니다
냉동생지는 충분하게 녹입니다 (실온에서 40분정도)
소세지빵을 만들어볼생각인데요
냉장고 사정대로
피자치즈도 있긴한데 마요네즈와 케챱을 뿌리는것이더 모양이 예쁘다네요 ㅎㅎ
제가 만든것이 아니고 울딸래미가 만들었어요
재료:알생지4개,비엔나소세지4개,양파1개,피자치즈,마요네즈,케챱,포도씨유약간
1.양파는 곱게다진다
2.해동된반죽은 길쭉한 타원형 모양이되도록 만들어서 비엔나소세지를 가운데올려놓는다
3.반죽 양쪽 가장자리를 모아 손으로 집어준다음 아래모양처럼 잡아준다
4.5.가위나 칼로 잘라서 팬위에 일정간격을 두고 올린상태에서 반죽모양을 엇갈리게 놓는다
6.7.8.실온에서 1~2시간정도 발효후 다진양파,피자치즈,케챱,마요네즈등 토핑을 한다음 오븐에 굽는다
오븐의 온도는 180도에서 20분정도 구웠습니다
(팬에 포도씨유를 고루발라줍니다,달라붙지않게하기위해)
냄새 끝내줍니다 ~~
미니오븐팬에 3개 구웠습니다
점심으로 한개씩먹었는데요
너무너무 맛있었어요~~~~
제과점에서 사먹는 소세지빵보다 훨씬 맛있다고
왜? 비엔나 소세지를 맛있는거 샀더니 ㅋㅋㅋ
소세지도 씹히면서 양파의 달콤함~~까지
서울식품의 알생지 덕분에 집에서 제과점 빵 보다 더 훌륭한 비엔나소세지빵을 맛볼수있었어요
남아있는 알생지는 무엇을 만들까? 행복한 고민에 빠졌어요
누구나 쉽게 만들수있는 서울식품의 알생지
제과에대한 전문지식이없어도
얼마든지 우리아이들에게 안전하고 훌륭한 간식을 먹일수있답니다
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