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봄이 되면 몸도 나른 마음도 멍하니 입맛도 잃기 쉽고
춘곤증으로 몸이 제 역할을 못하는때인거서 같아요
입맛 없을때 봄에 처음으로 딴 우엉잎으로 쌈밥을 만들어
상큼하게 입맛 한번 돋구어 보세요,
친정엄마가 가져온 어린 우엉잎이랍니다.
우엉잎이 적어 3장정도 해야 하나의 밥을 쌀수 있을만큼 어린잎이랍니다.
봄이 되고 처음으로 먹는 우엉쌈밥~
우엉잎,밥(참기름,소금,검은깨),쌈장
우엉잎은 쪄서 준비합니다.
밥에 참기름 소금 검은깨를 넣고 간을 한후
한입 크기로 동그랗게 만들어 줍니다
우엉잎에 쌈장을 넣고 밥을 넣고 싸 줍니다.
봄나들이 갈때 김밥보다 어른들은 이런 쌈밥을 더 좋아하지요~
반찬없이 간단하게 즐길수 있는 우엉잎쌈밥~
춘곤증엔 간단하게 봄내음 나는 우엉잎쌈밥으로 입맛 돋구어 보세요
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