봄미나리 샐러드

등록일 2010-03-31 22:03

조회수 3,376

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플레인 요구르트에 발사믹소스를 넣어 드레싱 소스를 만들고

봄미나리~ 요즘 너무 향긋한데 샐러드에도 너무 잘 어울린답니다.

어묵, 미나리, 적채,바나나,닭가슴살,포도

드레싱-발사믹소스2큰술, 플레인 요구르트 1개


 

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닭가슴살은 밑간해서 오븐에 구워 주고

어묵은 데친후 찬물에 한번 씻어  차게 만들어 줍니다.


 

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접시에 자른 미나리와 적채~과일과 찢은 가슴살

그리고 어묵을 넣어 줍니다.

 


 

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발사믹소스와플레인 요구르트를 섞어 드레싱 소스를 만들어 줍니다.


 

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양상추가 안들어가도 향긋한 봄미나리대와 적채만으로도 충분하고

상큼한 포도와 바나나~ 든든한 닭가슴살과 어묵을 넣어

푸짐하고 든든하고 향긋하게 즐길수 있는 샐러드랍니다


 



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