요리

제철 건강한 재료선택부터 다양한 레시피 정보를
함께 나누세요

주꾸미 어묵탕^^*

등록일 2010-03-25 14:00

조회수 2,761

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터

 주꾸미 어묵탕


재료 : 주꾸미 10마리, 찐 어묵 200g

국물용 멸치, 무, 미나리, 대파



국물용 멸치, 무를 넣고 다시 국물을 끓입니다



다시 국물이 완성되면 주꾸미를 넣어 줍니다



국물이 한소큼 끓으면 찐어묵도 함께 넣습니다

튀긴 어묵보다 찐어묵에 기름기가 적어 국물이 훨씬 깔끔하답니다^^*

 


주꾸미가 익었을 때쯤 미나리와 대파를 넣고 국물 간을 합니다

국간장과 소금을 살짝 곁들입니다



찐어묵과 주꾸미가 아주 잘 어울린답니다^^*



쫄깃 쫄깃한 주꾸미 드시고

봄철 건강 챙기세요^^*



출처

DSC00062.jpg(byte)
스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 목록 




이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠