@@냉이 된장국 끓이기@@^^*

등록일 2010-03-10 10:51

조회수 3,770

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터

냉이 된장국

 

재료 : 냉이 200g, 다시멸치, 양파, 표고버섯, 두부 1/2모, 청양고추 2개, 된장



냉이는 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다



국물용 멸치를 이용해서 다시국물을 만들어 주세요

이때 표고버섯 꼬다리도 함께 넣으면 감칠맛이 더해진답니다


 


두부, 표고버섯, 양파를 넣고 국물이 끓으면 된장을 풀어줍니다

 

된장을 풀고 국물이 끓으면 냉이를 넣어주세요


냉이는 살짝 끓여주시고 청양고추를 한 개 곁들여 주세요

더욱 깔끔하고 칼칼한 맛을 낼 수 있답니다^^**

 

냉이국과 함께 더욱 풍성해진 저희집 식단이랍니다^^*

오늘도 건강한 하루 보내세요^^*






출처

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 목록 




이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠