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전복야채볶음..

등록일 2010-02-02 20:40

조회수 2,786

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깨끗하게 씻은 전복을 준비해주세용./

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기름을 두른후 양파,당근,피망을 볶아줍니당..

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살짝 볶다가 전복을 넣어주고 청주를 조금만 넣어줍니당..(생강즙을 넣어도 좋아요)

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굴소스와 간장을 넣어 볶아줍니다..

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전복의 약한 비릿함을 없애기위해 후춧가루를 조금 넣어줍니다

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불을 끈후 참기름을 약간만 넣어줍니당..아이 고소햐~

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접시에 담아 깨를 솔솔~~뿌려주면 끝...

사랑하는 가족을 위해~!!



 


출처

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