친정 엄마가 담궈 주신 매콤한 김치로 김치찜 한번 만들어 봤어요.
직접 농사 지은 배추라 그런지 넘넘 맛있네요.
:배추김치2포기,꽁치통조림1캔
;육수,설탕,파,양파,감자1개


배추김치 넉넉하게 2포기 준비했어요.

냄비에 가지런히 담아 주시구요.

육수 붓고 김치부터 한소끔 바글바글 끓였어요.

마침 꽁치 통조림이 한캔 있어 넣어 봤어요.
좋아라 하는 감자도 넣고,양파,파도 넣고 바글바글~

낮은 불에서 은근하게 끓여 주면 김치가 맛깔나게 익어 가겠지요.
매꼼한 맛을 조금 줄여줄려고 설탕 조금 넣었어요.

맛있는 김치 찜이 완성 되었네요.

통으로 익혀 찢어 먹음 더 맛나더라구요.

아이들도 참 좋아라 하는 김치찜
밥 한그릇은 금새 뚝~딱 이겠지요?
폭~~익힌거라 그런지 아이들도 좋아라 하고 잘 먹는 답니다.
매콤하지만 자꾸만 손이 가는 김치찜






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뽀샤시
공룡킹님~~
입덧 때문에 많이 힘드신가봐요~~~
오후시간은 편안하게 보내세요^^*
답글
은지맘
꽁치넣고 김치찌게 하는건 정말 환상의 조화죠...
국물맛도 맛있고...
저도 정말 즐겨하는데..님의 음식보니 군침이 절로~~
답글
공룡킹
임신 초기라 그런지
두녀석 건사하는게 쉬운일이 아니네요.
속도 울렁거리고...
그래도 힘내서 아이들과 신랑을 위해 오늘도
주방에서 종종거려 보네요.
비도오고 뜨끈하고 맛난 요리로 힘찬 하루 만들어 가세요~~^^
답글