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고추잡채만들었네요

등록일 2010-01-14 14:09

조회수 1,580

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빵에싸먹는 고추잡채를 젤루 좋아라하는 우리 아버지를 위해 만든거에요...

두반장이랑굴소스랑 잔득 넣어서 매콤하면서도 달달하게 만들엇는데 인가가 좋았네요..

괘지고기는 미리 청주에 좀 재워둬서 비린내를 제거해주었구요...

피망도 색색별로 넣어서 색감도 이쁘게 했어요...^^

여기에 부추를 넣어서 부추잡채로 만들어도 맛잇어요..


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