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크리스마스에 빠지지 않는 저희집 안주요리에요~ ^^
냉장고에 든 야채들과 베이컨등으로 맥주안주 만들어 먹었답니다.
맥주 안주는 이상하게 기름끼가 살짝 있어야 더 맛있죠? ^^
칼로리 걱정이 된다면 채소들 듬뿍 넣어 만들면 되구요~ ^^
만들어 볼께요~
<소시지야채볶음>
- 이렇게 준비해 보세요.
비엔나소시지, 불고기햄, 피망,양파,파프리카,통조림파인애플,후추가루,케첩,통깨,버터
- 이렇게 만들어 보세요.)
야채들과 햄등은 한입 크기로 썰어 준비합니다.)
팬에 버터를 바르고 햄과 비엔나소시지를 먼저 볶다가 양파,피캉,파프리카를 넣어 함께 볶아 줍니다. 양파가 살짝 숨이 죽으면 케첩을 넣어 고루 섞어 줍니다. 후추가루를 살짝 넣어주세요.
마지막에 통조림 파인애플을 넣어 넣어 섞어주고 불을 내립니다.)
그냥 먹어도 맛있는 소시지 야채 볶음 완성되었어요~ ^^
파인애플 통조림 물을 살짝 넣어 주셔도 좋더라구요~ ^^
여기에 함께 먹으면 또 맛있는 요리가 있죠? ^^
<베이컨 야채말이>
- 이렇게 준비해 보세요.
베이컨,피망,파프리카, 양파, 팽이버섯,버터,이쑤시게
- 이렇게 만들어 보세요~)
팽이버섯은 밑둥을 자르고 파프리카,피망,양파는 길이로 썰어 준비합니다.)
베이컨에 준비된 야채들을 넣어 돌돌 만 다음 이쑤시게에 고정시켜 주세요.)
팬에 버터를 바르고 준비된 베이컨 말이를 넣어 돌려가며 구워 주세요~)
노릇하게 잘 구워진것 같아요~ ^^
쏘야도 옆에 살짝 둬 봤어요~ ^^
팬에서 구워진 베이컨들이 서로 붙게 되면 이쑤시게를 제거하시면 된답니다.
냉장고속에 든 야채들을 이용해 맥주안주 후다닥 만들어 함께 먹으면 맥주 맛도 더 좋아지잖아요~ ^^
친구들, 식구들과 맥주한잔 하실때 준비해 보세요~ ^^
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