오징어 낙지 볶음이예요^^*

등록일 2009-12-29 22:50

조회수 3,905

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 오징어 낙지 볶음


재료 : 오징어, 낙지, 양파, 당근, 어묵, 피자치즈, 다진마늘

양념 : 고추장, 고춧가루, 설탕, 진간장 조금, 참기름


고추장의 매콤한 맛과 피즈치즈의 고소한 맛이 조화가 되어 맛있는 오징어 낙지 볶음이 된답니다^^*


고춧가루, 고추장, 설탕, 진간장 약간, 참기름을 조금 넣어 양념장을 만듭니다


냄비에 기름을 조금 두르고 오징어와 낙지를 볶아줍니다


양념장을 잘 섞어  만들어 놓습니다


오징어와 낙지가 반 정도 익으면 어묵과 양념장을 넣어 볶습니다


1분 정도 볶다가 다진 마늘과 당근을 넣어주세요


재료가 거의 다 익으면 피자치즈를 넣어줍니다


냄비 뚜껑을 덮어 피자치즈가 녹을 때까지 기다립니다


피자치즈가 이렇게 녹으면 오징어 낙지볶음이 완성된답니다

 오징어와 낙지로 가족분들과 즐거운 연말, 신년 보내시길 바랍니다^^*


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