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닭을 너무 좋아해 "닭킬러"란 별명을 가지고 있는 이쁘지영..
이번엔 닭날개 구이를 시도 해 봤답니다.
어쩜.. 마음대로 양념을 했는데.. 요렇게 맛나는 걸까요?
신이 내린 손맛이 아닐런지.. 하하하하 (죄송합니다~)
재료 : 날개 14개, 우유약간, 마늘 1/2 숟가락, 간장 2숟가락, 칠리소스 11/2숟가락, 고추장 1/2숟가락, 핫소스 2봉지, 맛술 2숟가락, 소금, 후추, 양파즙 1숟가락(이쁘지영특제 소스), 올리고당 1/2
1. 우유에 30분동안 닭날개를 담궈 놓습니다.
2. 간장 2숟가락, 마늘 1/2숟가락..
6. 닭날개에 소금으로 밑간을 해주고..
8. 만들어진 소스를 솔로 솔솔 발라 주어 또 15분 정도 더 구우면 완성!!!
앞뒤로 뒤집어 가며 소스를 2~3번 발라 줘야 맛있는 닭날개 구이가 완성 됩니다.
정말 먹음직 스러워 보이지 않나요? 헤헤헤~
연말 파티에서 요런 음식 하나면 칭찬 많이 받을 것 같지요!
함 시도해 보세요~
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