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김장김치

등록일 2009-12-04 07:53

조회수 921

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김장 담그기

1. 찹쌀풀을 쑤고~

2. 생강, 마늘갈고

3.멸치액젓,국산 고추가루로 버무리고

4. 못생긴배 껍질을 깍고나서 믹서기로 갈고

5 쪽파도 잘게 썬다

6. 준비한 양념을 잘 썩어서 버무려 줍니다.

7. 절임배추의 물기를 빼고

양념을 배추의 잎에 하나씩하나씩 묻혀줍니다 다 묻힌후 양념이 묻힌 배추를 치대줍니다

약간

그리고 통에 이쁘게 담아요 ^^


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