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김장 담그기
1. 찹쌀풀을 쑤고~
2. 생강, 마늘갈고
3.멸치액젓,국산 고추가루로 버무리고
4. 못생긴배 껍질을 깍고나서 믹서기로 갈고
5 쪽파도 잘게 썬다
6. 준비한 양념을 잘 썩어서 버무려 줍니다.
7. 절임배추의 물기를 빼고
양념을 배추의 잎에 하나씩하나씩 묻혀줍니다 다 묻힌후 양념이 묻힌 배추를 치대줍니다
약간
그리고 통에 이쁘게 담아요 ^^
김장 담그기
요리
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김장 담그기
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