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[든든한 밥상] 뚝배기 계란찜(뚝배기 달걀찜)

등록일 2009-11-17 00:00

조회수 632

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 요리TIP

시간 맞춰서 잘 익히세요.


 주재료

(달걀6개 + 국간장 1t + 새우젓 4t + 참기름 조금, 들기름 조금)


 부재료

(물 + 다시마 3/4c), (고명 - 호박다짐 2T, 대파다짐 1, 홍고추다짐 1/4개, 날치알 1T, 피망조금)


 조리방법

1. 뚝배기에 다시마물을 끓여 주세요
2. 달걀을 밑간을 해서 고명의 반을 넣고 고루 섞은 후 다시마 물에 넣어 주세요
3. 반숙이 될 때까지 익히다 남은 고명을 얹고 뚜껑을 덮고 20초 익힌 후 드시면 되요~








출처

2007122155357-1.jpg(143.21KB)
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