닭바베큐구이

등록일 2009-11-04 23:20

조회수 2,442

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농협에서 싱싱한 하림닭을 사가지고 와서

간단히 먹을 수있는 바베큐를 해 먹었다.

갑자기 팬을 바꾸면서 하던터라

닭껍질은 다 손질해와서 버터를 안 넣고 그냥 하기가 모했다.

껍질채하면 바베큐처럼 제대로 될텐데

간단한 와인,버터,후추,우유등으로 양파초절임과 함께 먹었다.

 

버터때문에 중간불로 해도 탄 것처럼 보이지만,

우유에 조금 비린맛을 없애고 와인을 살짝 뿌렸다.

소금,후추간만 하곤 간단히 먹을수 있는거라

가족들과 손쉽게 먹기엔 딱 좋았다.


마트에서 사온 것보단 부드럽게 기름기없이 먹을수 있어 좋았고,

양념을 제대로 하지 않고 다이어트 식품으론 먹으면 좋을거 같다.

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간단하고 느끼하지 않으면서

수험생들이 먹기엔 든든하며 좋을거 같아요.

튀기지 않아 더 좋구요^^


출처

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